Diese Woche neben den Klassikern der Standardkarte gibt es z.B.

• Salat der Saison mit mariniertem Spargel, Südtiroler Speck und Schafskäse
• Bunter Salatteller mit gegrilltem Rinderhüftsteak und Austernpilzen
• Gegrilltes Hähnchenbrustfilet in Schwammerlsoße mit Mandel-Kroketten
• Tagliatelle Trentino mit Südtiroler-Speckwürfeln und Spargel
• Umami Veganer Burger mit Tomaten, Rucola, Essiggurke und Roter Beete

... und viele weitere Gerichte, die Ihr lieben werdet!

Dazu empfehlen wir ein Gläschen
Chardonnay delle Venezie IGP 2020, Reguta, aus dem Friaul oder
Sant Emiliano Chiaretto valtenesi 202 DOC, Pratello, aus der Lombardei

… und als Nachtisch einen Erdbeerbecher mit Vanille-Eis und frischen Erdbeeren!

Guten Appetit!